信息与通信工程学院课程设置强调职业素养与专业技能并重，在培养学生初始入职工作技能的同时，兼顾学生未来发展能力培养。教学内容与职业岗位对接，通过对工作过程系统化分析，引入基于工作岗位的订制培养、基于专项工作的能力培养等人才培养模式，通过项目化教学、多媒体教学、课堂研讨及案例分析、综合实训、企业顶岗实习等教学手段，使学生在“知识、能力、素质”三个方面协调发展。

　　专业建设成效：

     1、信息与通信工程学院建设有移动通信3G、4G/5G实训基地，无线网络优化及室内分布实训基地，集无线、交换、传输、数据、动力于一体的通信技术综合实训平台，FTTH装维技术实训基地等实训环境。

     2、通信技术综合实训平台是2012年中央财政资金重点建设的实训基地。除了校内实训基地，学院与省内国有大型通信企业、民营通信企业共建大批校外实训基地，为学生的顶岗实习提供便利，毕业生近年的顶岗实习率接近100%。

     3、通信技术专业是广东省高职高专教育示范性专业和省级品牌建设专业，作为核心申报省级高水平通信技术专业群建设；建有《交换技术与设备》省级精品课程以及一批院级精品课程。

     4、近年各个专业立项了省级质量工程项目、教育部产教融合协同育人项目以及省级科研平台项目十多项；指导学生参与省团委的攀登计划立项4项。

     5、教师团队连续两年支撑了广东省通信服务产业有限公司与广东省总工会联合举办的物联网职业技能竞赛和5G应用职业技能竞赛。

    6、近年组织学生参加高职高专职业技能大赛，取得包括三网融合及网络优化广东省选拔赛一等奖及国赛三等奖、中通服职教联盟通信职业技能竞赛个人一、二、三等奖以及团体二等奖、第二、三届全国大学生项目管理职业技能竞赛个人二、三等奖以及团体三等奖等奖项一批。